十六五の大福

みよしやのみたらし団子を食べるために並んでいる時、このお店のことが気になって仕方がなかった。
そう。みよしやの隣にありながら、一度も訪れたことのなかったお店十六五。

今回は大福を食してみました。


コーヒー大福（170円）





ブルーベリー大福（180円）





まず食べる前に残念だったのが、真空包装されていたこと。
通販もやっていて、日持ちの問題があるのはよくよく分かるが、店頭で販売する分に関しては真空包装じゃないものを置いておいてほしかった。


さぁ。コーヒー大福。
この大福は餅部分にコーヒーの味が染み込んでいます。
中は粒あん。なかなかに小豆の皮が粗く残してありました。

小豆の味は抑えてあります。だってこれはコーヒーが主役ですもの。
コーヒーの味ですが、コーヒーコーヒーしていません。
豆から味を付けたのではなく普段飲むコーヒーを餅に染み込ませた感じ。要するに少し水っぽい感じがするのです。透き通っていると言った方がいいのか・・・？


ブルーベリー大福の中身は斗六豆。
持った感じもズッシリだし固い。コーヒー大福とはまた違ったテイストに仕上がっています。
ブルーベリーの風味がプンプンします。
でもやっぱりこれもやっぱり水っぽい。
これは意図してそうしてるんだと思う。みずみずしい感じを出すために。

そーたは最後までそこが気になってしまった。
しかし変り種和菓子の部類では、レベルは高いと思う。









＜お店情報＞
十六五
東山区祇園南座前

定休日　なし
営業時間　10:00～21:00
電話　075-561-0165

※他にも色々和菓子がありますよー。